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Especifica��es Gerais
Modelo: SB-E915 IM
Marca: Fagor Professional
Medidas Exteriores (c x p x a): 1200 x 930 x 850mm
Peso L�quido: 248Kgs
Tipo de Material: A�o Inoxid�vel AISI 304
Capacidade: 120L
Garantia: 1 ano
Especifica��es El�tricas
Pot�ncia El�trica: 22500W
Voltagem: 400V 3+N
Frequ�ncia: 50Hz

Fritadeira Basculante SB-E915 IM

A Linha de Queima 900 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.

A Fritadeira Basculante SB-E915 IM permite diversos tipos de cozedura: é possível guisar, refogar, grelhar e cozinhar diretamente no fundo da cuba. E, além disso possuí:

Sistema de elevação da cuba motorizado;
Cuba de aço inoxidável;
Capacidade da cuba de 120L;
Design das cubas com esquinas arredondadas e sem arestas, com boca de descarga ampla para facilitar todas as operações de cocção e de limpeza;
Espessura de 10mm do fundo da cuba que garante uma divisão de calor homogéneo;
Enchimento da cuba com água através de eletroválvula acionada por comutador na frente da máquina;
Microrruptor de corte que interrompe o aquecimento quando a cuba se eleva;
Asa da tampa de acesso frontal;
Temperatura no fundo da cuba controlada através de termostato entre 100ºC e 310ºC.

Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 900 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.

Desenhada para oferecer um rendimento do mais alto nível com a máxima versatilidade, esta Fritadeira Basculante permite oferecer as melhores soluções ao profissional da cozinha.

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