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Fogão em Placa com Forno C-G911
Ref. 102435

3.057,60€

(*) IVA excluído
   Prazo de Entrega: 20 dias

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Especificações Gerais
Modelo:  C-G911
Marca:  Fagor Professional
Medidas Exteriores (c x p x a):  800 x 930 x 850mm
Peso Líquido:  234Kgs
Tipo de Material:  Aço Inoxidável AISI 304
Garantia:  1 ano
Especificações de Gás
Potência de Gás:  19600W

Fogão em Placa com Forno C-G911

A Linha de Queima 900 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.

O Fogão em Placa com Forno C-G911 tem como principal característica uma superfície perfeitamente lisa que garante uma limpeza rápida, com poucos gestos e poucos minutos, sem a necessidade de utilizar detergentes agressivos. E, além disso possuí:

  • Ampla superfície de 800 x 700mm que proporciona uma elevada produtividade;
  • 1 queimador com 11kW;
  • Temperaturas de utilização diferenciadas: 500ºC no centro e 200ºC perto dos rebordos;
  • Piloto de baixo consumo e termopar;
  • Condutas de gás em tubo flexível de aço inoxidável, o que facilita manipulações internas para melhorar a reparabilidade;
  • Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água;
  • Forno estático do tamanho GN2/1 de fácil utilização, com os comandos colocados no painel superior;
  • Câmara de cocção construída totalmente em aço inoxidável, o que facilita a limpeza e proporciona uma maior higiene;
  • Introdução da bandeja em sentido panorâmico, o que facilita a manobrabilidade;
  • Guias em três níveis de altura para oferecer diferentes possibilidades de trabalho;
  • Controlo da temperatura por válvula termostática entre 125ºC e os 310ºC;
  • Queimador tubular de aço inoxidável, com piloto e termopar, e ligação por piezoelétrico;
  • Junta de fecho de fibra de vidro que melhora a eficiência térmica do forno.

Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 900 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.

Desenhado para oferecer um rendimento do mais alto nível com a máxima versatilidade, este Fogão permite oferecer as melhores soluções ao profissional da cozinha.

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