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Especifica��es Gerais
Modelo: C-E941
Marca: Fagor Professional
Medidas Exteriores (c x p x a): 800 x 930 x 850mm
Peso L�quido: 172Kgs
Tipo de Material: A�o Inoxid�vel AISI 304
Garantia: 1 ano
Especifica��es El�tricas
Pot�ncia El�trica: 22000W
Voltagem: 400V 3+N
Frequ�ncia: 50Hz

Fogão com Placas e Forno C-E941

A Linha de Queima 900 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.

O Fogão com Placas e Forno C-E941 é dotado das seguintes características:

4 placas com 4kW de potência cada;
Regulação da potência através do seletor de 7 posições;
Termostato de segurança para cada placa;
Ventilador interior para diminuir a temperatura dos componentes;
Forno estático GN2/1 de fácil utilização, com os comandos colocados no painel superior para uma maior ergonomia;
Câmara de cocção construída totalmente em aço inoxidável, o que facilita a limpeza e proporciona uma maior higiene;
Introdução da bandeja em sentido panorâmico, o que facilita a manobralidade;
Guias em três níveis de altura para oferecer diferentes possibilidades de trabalho;
Controlo termostático da temperatura entre 125ºC e os 310ºC;
Aquecimento através de resistências blindadas de aço inoxidável com comutador seletor para funcionamento da zona superior e/ou inferior;
Junta de fecho de fibra de vidro que melhora a eficiência térmica do forno.

Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 900 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.

Desenhado para oferecer um rendimento do mais alto nível com a máxima versatilidade, este Fogão permite oferecer as melhores soluções ao profissional da cozinha.

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