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Especifica��es Gerais
Modelo: BM-E705
Marca: Fagor Professional
Medidas Exteriores (c x p x a): 400 x 730 x 850mm
Peso L�quido: 35Kgs
Tipo de Material: A�o Inoxid�vel AISI 304
Capacidade: 17L
Garantia: 1 ano
Especifica��es El�tricas
Pot�ncia El�trica: 2000W
Voltagem: 230V
Frequ�ncia: 50Hz

Banho Maria BM-E705

A Linha de Queima 700 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.

O Banho Maria BM-E705 é imprescindível em qualquer cozinha industrial que queira derreter, cozinhar ou aquecer os ingredientes de forma lenta e uniforme, sendo dotado das seguintes características:

Cuba integrada com o tamanho GN1/1 de 150mm de profundidade;
Cuba com capacidade para 17L;
Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso;
Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30ºC a 90ºC;
Resistências de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba;
Termóstato de segurança.

Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 700 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.

Com elevados rendimentos em espaços mais reduzidos, este Banho Maria é uma solução perfeita para os negócios com locais de superfícies mais limitadas.

*Cubas não incluídas.

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