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Chapa / Fry-Top com Placa Canelada FT-E710 R
Ref. 102360

2.042,12€

(*) IVA excluído
   Prazo de Entrega: 20 dias

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Especificações Gerais
Modelo:  FT-E710 R
Marca:  Fagor Professional
Medidas Exteriores (c x p x a):  800 x 730 x 290mm
Peso Líquido:  155Kgs
Tipo de Material:  Aço Inoxidável AISI 304
Garantia:  1 ano
Especificações Elétricas
Potência Elétrica:  10000W
Voltagem:  400V 3+N
Frequência:  50Hz

Chapa / Fry-Top com Placa Canelada FT-E710 R

A Linha de Queima 700 da Fagor Professional é ideal para os chefes que precisam de cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção, com especial atenção ao conforto e à segurança.

A Chapa / Fry-Top com Placa Canelada FT-E710 R permite a cozedura por contacto de qualquer tipo de alimento e é dotada das seguintes características:

  • Placa canelada com 728 x 468mm;
  • Resistências blindadas de aço inoxidável;
  • Controlo termostático da temperatura entre 100ºC e os 300ºC;
  • Grande rapidez de reação e recuperação da temperatura da grelha;
  • Inclinação da chapa para a parte dianteira, de modo a facilitar a recolha de gorduras e líquidos;
  • Orifício para a recolha das gorduras de cozedura e de uma gaveta para o seu armazenamento.

Este modelo pode ser combinado com os restantes produtos da Linha de Queima 700 da Fagor Professional, oferecendo uma infinita série de soluções com vista a satisfazer as exigências de cada cozinha.

Com elevados rendimentos em espaços mais reduzidos, esta Chapa é uma solução perfeita para os negócios com locais de superfícies mais limitadas.

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